Zeytinyağı prosesinin son durağı olan Polat Makina separatörleri, yüksek merkezkaç kuvvetiyle yağda kalan su ve ince tortuları kusursuzca ayrıştırıp parlatma sağlayarak berrak ve tertemiz nihai ürün elde etmenizi sağlar.
Bize Ulaşın

Rakamlarla Polat Makina Separatörleri

7500 rpm

Separatör modelleri, ayrıştırma hassasiyetine göre 5.500 rpm, 6.500 rpm ve 7.500 rpm tambur devir hızlarında çalışır.

18,5 kw

Ekipmanların motor güçleri 5,5 kW, 11 kW ve 18,5 kW değeri arasında değişiklik gösterir.

12500 G

Separatör santrifüj teknolojisi, ince tortu ve suyun ayrıştırılmasında 12.500 G'ye kadar yüksek santrifüj kuvveti üretir.

Ürün Çalışma Prensibi
Dekantörden ayrıştırılarak gelen ham zeytinyağı, dikey konumlandırılmış separatörün yüksek hızla dönen tamburuna iletilir. Tambur içinde oluşan ve 12.500 G'ye kadar ulaşan yüksek merkezkaç kuvveti sayesinde, yağın içinde asılı kalan çok ince tortular ile artık su zerrecikleri yoğunluk farkıyla anında ayrışır. Ayrışan su ve katı parçacıklar deşarj edilirken; parlatılmış, berrak ve temiz zeytinyağı sentripetal pompa yardımıyla çıkış kanalından tahliye edilerek depolamaya hazır hale getirilir.
Zeytinyağı Hattını İncele
Kontinü Sistemler
Download
Butik Sistemler
Modüler Sistemler
Tam Modüler Sistemler
50. Yıl Serisi
Pirina Sistemleri
ÖNE ÇIKAN ÖZELLİKLER
Ürünün Benzersiz Detaylar
Sep Gkuvveti
12.500 G'ye Varan Yüksek Merkezkaç Kuvveti
Ürettiği yüksek santrifüj kuvveti sayesinde zeytinyağı içerisindeki mikronize su ve ince partikülleri kusursuz şekilde ayrıştırarak üstün berraklık ve parlatma sağlar.
Sep CIP
Akıllı Temizlik ve CIP Ön Hazırlık Sistemi
PLC kontrollü otomatik vanalara sahip entegre CIP sistemi, temizlik ön hazırlık sürecinde 1 saate varan operasyonel zaman tasarrufu kazandırır.
Sep TRANSMITION
Kartuş Tipi ve Kendi Kendini Yağlayan Şanzıman
Kendi kendini yağlayan mekanizması ve pratik kartuş yapısı sayesinde bakım süreçlerini kolaylaştırır, duruş sürelerini minimuma indirir.
Sep CELIK
Duplex / Süper Duplex Çelik Tambur Mimarisi
Tambur parçalarında kullanılan korozyona ve aşınmaya dayanıklı üst segment çelik malzeme, en zorlu zeytinyağı asitlik ve çalışma koşullarında maksimum ekipman ömrü sunar.
360 Sep Gor
VİDEOLAR
Ürün Videoları
Maksimum Berraklık
Separatörün dikey tamburunda ürettiği 12.500 G'ye varan santrifüj kuvvetiyle yağdaki mikro tortuları ve suyu ayrıştırarak ürüne nasıl kusursuz bir parlaklık kazandırdığını izleyin.
Zaman Kazandıran Hijyen
CIP ön hazırlık teknolojisinin otomatik vanalar yardımıyla temizlik süreçlerinde 1 saate varan zaman tasarrufu ve üstün hijyen standartlarını nasıl sağladığını keşfedin.
Kesintisiz ve Güvenli Operasyon
Kendi kendini yağlayan kartuş tipi şanzımanın ve entegre sıcaklık sensörlerinin bakım kolaylığı ile ideal proses stabilitesini nasıl sunduğunu görün.
Engineering Insights
Referans Projeler
Whatsapp Görsel 2024 09 01 Saat 17.28.39 Db218B31
Eksiksiz Berraklık ve Kusursuz Sunum: Yüksek Devirli Separatör Teknolojisi ile Premium Zeytinyağında Sıfıra Yakın Tortu
Detay
MÜŞTERİ BAŞARI HİKAYELERİ
“20 yıldan beri Polat Makina ile bir çalışma serüvenimiz var. 20 yıl önce nasıl başladıysak, 20 yıl sonra da yine Polat Makina’yı tercih ettik. Sahadaki çalışmaları, satış sonrası hizmetleri, yedek parça ve servis ağı bizim için en önemli kriterler oldu. Satışta gösterdikleri güler yüzlü ve samimi yaklaşımı satış sonrasında da aynı şekilde sürdürüyorlar; ihtiyaç duyduğumuz her anda en kısa sürede çözüm üretiyor ve müdahale ediyorlar.”
Toprakkale Ökkes Demirkol (1)
Orkes Ezgi Keskin
Ercan Baba Güven Eken 2
Ökkeş Demirkol
Toprakkale Zeytinyağı Fabrikası
MÜŞTERİ BAŞARI HİKAYELERİ
“Polat Makina ile çalışmaya karar vermemizde, öncelikle makinelerin teknolojisi ve üretim kalitesi bizim için çok önemliydi. Ama süreç içerisinde gördük ki, satış sonrasında da aynı ilgiyi ve desteği almaya devam ediyoruz. İhtiyaç duyduğumuzda hızlıca ulaşabiliyor, sorunlarımıza hızlı çözümler bulabiliyoruz; bu da bizim için gerçekten büyük bir güven oluşturuyor.”
Toprakkale Ökkes Demirkol (1)
Orkes Ezgi Keskin
Ercan Baba Güven Eken 2
Ezgi Keskin
Orkes Zeytinyağı Fabrikası
MÜŞTERİ BAŞARI HİKAYELERİ
“Bizim için Polat Makina’yı tercih etmemizde en önemli konu, makinelerin kalitesinin yanında ihtiyaç olduğunda hızlı bir şekilde ulaşabileceğimiz bir servis desteğinin olmasıydı. Zeytinyağı sezonu çok kısa ve bu süreçte yaşanabilecek en küçük aksaklığın bile hızlıca çözülmesi gerekiyor. Polat Teknik’ten aldığımız destekten gerçekten çok memnunuz; bugün yeniden bir tesis kuracak olsak, hiç tereddüt etmeden yine Polat Makina ile çalışırdık.”
Toprakkale Ökkes Demirkol (1)
Orkes Ezgi Keskin
Ercan Baba Güven Eken 2
Güven Eken
Ercan Baba Zeytinyağı Fabrikası - Sevilma
POLAT TEKNİK
Teknik Servisle Hemen İletişime Geçin
7/24 servis desteği ve bakım çözümleriyle operasyonlarınızı kesintisiz sürdürün.
polat-makina-zeytinyagı-urunler-tam-modüler-destek-card-d.jpg
Uzmanlarımızla İhtiyacınıza En Uygun Çözümü Bulun

Polat Makina ekibi, sorularınızı yanıtlayarak üretim ihtiyaçlarınıza en uygun makineleri seçmenize yardımcı olur. Güvenle üretime devam edin.

SSS
Sıkça Sorulan Sorular
Separatörün zeytinyağı üretim hattındaki temel görevi nedir?
Zeytinyağı prosesinin son aşamasında dikey olarak çalışan separatör, dekantörden çıkan zeytinyağında kalan su ve mikro tortuları merkezkaç kuvvetiyle tamamen ayrıştırarak ürünü parlatır ve berrak, temiz zeytinyağı elde edilmesini sağlar.
Polat Makina separatörleri ayrıştırma işlemi için ne kadar santrifüj gücü üretir?
Farklı üretim kapasitelerine yönelik hangi model ve hız seçenekleri bulunmaktadır?
CIP (Clean-In-Place) özelliği ne işe yarar ve nasıl çalışır?
Separatörün enerji tüketimi ve bakım maliyeti nedir?